Aquaculteur, le fermier marin
L'aquaculteur élève des bars, des daurades, des crevettes, des coquillages, des crustacés, et même des algues! Ce "fermier de la mer" surveille la ponte, l'éclosion des oeufs, l'alimentation des poisson et leur croissance.
Petits poissons, grande patience:
L'aquaculteur élève aussi des poissons d'eau douce: des truites, carpes, brochets. Il lui faut beaucoup de patience, car un élevage exige beaucoup de soins avant d'être rentable.
